本书是2013年上海市教委“概率论与数理统计”本科重点课程建设项目的一个重要组成部分。全书内容共分9章，第1～5章是概率论部分，内容包括随机事件与概率、随机变量及其分布、随机变量的数字特征、大数定律与中心极限定理；第6～9章是数理统计部分，内容包括数理统计的基本知识、参数估计、假设检验、回归分析与方差分析初步。每章末均附有习题，书后附有习题参考答案。本书本着优化结构、通俗易懂、注重应用的原则，内容

本书以实例为引导，系统地介绍了3dsMax2019的基本操作和三维动画制作方法。全书共分为10章，主要内容包括3dsMax概述、基础建模、二维建模、三维修改器建模、复合建模与多边形建模、材质与贴图、场景中灯光与摄影机、渲染输出与环境特效、关键帧动画、动画控制器以及粒子系统与空间扭曲等内容。本书是编者根据多年的3dsMax教学经验，在收集整理了大量教学案例的基础上编写而成的。本书以实例为主线，围绕实

本书依据《高职高专教育经济法课程教学基本要求》编写的，高职高专教育所需的经济法教科书，除应遵循其他教材的一般编写原则外，还要结合高职高专教育这一特殊性，具有更强的针对性和适应性。本书在编写过程中，尽可能做到以下几点：一是既系统全面又简明扼要，重点突出。对经济法的基本理论的介绍，做到简明扼要，阐释清晰，对我国现行的经济法律法规的论述系统而又突出重点。整篇教材在内容上力求反映我国经济法制建设和经济法领

本书比较全面地介绍了光伏电站的运行与维护的相关知识和技能，重点阐述了光伏电站的分类、组成、工作原理，常用设备的组成结构、工作原理、常见故障、检测分析与运维，并通过光伏电站运维的真实项目实例，详细讲解了光伏电站的智能化运维。本书可作为高等职业院校新能源类相关专业的教材，也可供从事光伏电站工程应用方面的工程技术人员参考使用。

本书根据教育部颁布的《幼儿教师专业标准》《3~6岁儿童学习与发展指南》精神编写，主要介绍了幼儿学习与发展的基本概况、幼儿学习理论幼儿学习与发展的生理基础和动因、幼儿学习方式、幼儿学习的个体差异性与适宜性发展、幼儿学习中教师角色和教育策略以及幼儿学习与发展评价，让教师充分利用幼儿学习与发展的这些规律与特点开展教育教学活动，真正促进幼儿身心健康全面发展。本教材可作为学前教育专业专科学生和高职学生的通用

《钣金工完全自学一本通（图解双色版）》是一本面向钣金加工技术工人的图书。本书对钣金制作全流程的基础知识和实用技能写得非常详尽，尤其是对各种构件的钣金展开过程，以大量实例，采用图文结合的方式，详细地讲解了各种形状构件的展开方法和展开图的画法，同时也在此基础上对弯曲成形和压制成形进行了重点解读，适合初学者入门并得到提高，真正做到一本读通钣金工。本书可供钣金加工人员和生产一线的初、中、高级工人和技师使用

本书精选与幼儿教师或幼儿密切相关的153个法制案例，内容分别涉及幼儿园与幼儿、幼儿园与教师、家庭与社会、国外案例。每个案例以案情、分析和建议来呈现，案例丰富多样，分析简洁易懂，建议中肯实用，有利于增强幼儿教师和家长的法律意识，保护自我，减少安全和法律意识。

本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。本书是编者根据多年讲授离散数学课程的教学实践，并参考国内外同类教材编写而成的。为适应计算机科学发展的需要，本书增加了新的内容，其目的在于通过讲授离散数学中的基本概念、基本定理和运算及其在计算机科学与技术学科中的应用，培养学生的数学抽象能力、用数学语言描述问题的能力、逻辑思维能力以及数学论证能力。本书力求概念阐述严谨，证明推演详尽，较难理解的概念用实例

针对我国高等职业教育发展现状，秉承不断改革创新的理念，本着高等数学课程服务于专业、培养提高学生的素质和能力之目的，编者在汲取了“十二五”规划教材研究成果和多年教学教改经验的基础上编写了本书。本书主要内容包括：一元微积分学、常微分方程、多元微积分学、线性代数初步，整体采取学习目标、案例导入、主体内容、思考与探索、视野窗口、本章知识总结、习题等全新结构，部分章节打破了传统讲法，以“知识的形成、发展、运

本书是一本计算机网络的基础教材。该书共分为12章，内容包括：计算机网络的概论、计算机网络的基本原理、网络通信技术、计算机网络设备、计算机网络互连、网络操作系统、Internet、计算机网络安全与管理、计算机网络系统集成等。该书可作为高等学校的教材，同时也可以满足从事计算机网络建设与应用的各类人员学习网络应用与Internet技术的需要。

本书主要介绍烹饪原料中水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养元素的分子式、结构和功能，以及烹饪中色香味和质构的变化、产生原理和涉及的化学反应，如何利用有益的化学反应和抑制不良的化学反应来改善食品的色香味和质构。本书可供烹饪、酒店相关专业的师生参考。

本书结合我国能源规划的方针政策和国内风光互补发电技术的发展现状，以风光互补发电技术为本书的核心内容，全面系统地阐述了风光互补发电技术的最新应用技术，包括风光互补发电基础知识、风力发电机与太阳能电池、风光互补发电系统、风光互补发电系统设计实例、风光互补发电系统安装与调试、风光互补发电系统运行维护与故障处理等内容。本书题材新颖实用，内容丰富，深入浅出，文字通俗，具有很高的实用价值，是从事风光互补发电技

本书内容主要有营养学基础、食物的营养价值及合理利用、膳食指南与营养健康、合理烹饪与食谱编制、营养菜点设计、特殊人群食谱设计、膳食调查与评价等。本书做到内容先进、教学实用、引用科学。先进性：在努力为餐饮管理与服务类专业学习提供支承的同时，拓宽知识面与就业方向，尽量与公共营养师职业资格认证对接，将烹饪技术、食物营养及人体营养恰当结合，通过学习能够对各类人群进行营养配餐或营养咨询等服务。实用性：突出职业

本书根据高等职业院校、技师学院“模具设计与制造专业”的教学计划和教学大纲，以“国家职业标准”为依据，按照“以工作过程为导向”的课程改革要求，以典型任务为载体，从职业分析入手，切实贯彻“管用”、“够用”、“适用”的教学指导思想，把理论教学与技能训练很好地结合起来，并按技能层次分模块逐步加深模具线切割、电火花加工相关内容的学习和技能操作训练。

本书根据《企业会计准则》和其他会计法规的要求，结合高职高专教学改革的基本思路，采用项目导入、任务引入的模式，以企业发生的基本经济业务为主线，按会计基本工作过程设计各项目和任务，主要阐述了会计的基本知识与方法，会计核算的基本流程和操作技能，重点是借贷记账法的原理和企业主要经济业务的会计核算。本书注重理论与实践的结合，强调学生自主学习能力的培养，可供从事会计相关行业的专业人员学习参考，也可供高等学校会

本书依据高职高专建筑装饰工程技术专业教学基本要求编写而成，按施工现场习惯本书共共四章，主要内容包括了建筑装饰装修工程概述、墙体装饰装修工程施工、顶棚装饰装修工程施工以及地面装饰装修工程施工等内容。本书从装饰施工的材料机具，施工工艺，质量检验与安全防护全面的介绍了装饰装修工程的现场施工情况，具有内容翔实、深入浅出、可操作性强、理论结合实际、适用面广等特点。本书可作为为高职高专建筑装饰工程技术等相关专

本书共9章，从基于工程建设管理领域对施工项目理论知识体系的梳理出发，介绍了施工项目任务获取、施工准备、进度、成本、质量、安全与环境、信息、竣工验收管理与项目后评价，以施工项目管理工作过程为主线，以施工项目管理工作内容和目标控制为中心，理论阐述简明，层次结构清晰。每章设有学习目标、思考与练习模块，逻辑结构组织符合认识规律，便于读者制定学习计划；考虑到工程项目管理国际化的趋势，尽量采纳新成果，使读者能

《分析化学》（第二版）共分十四章，内容包括绪论、误差与分析数据处理、滴定分析法概述、酸碱滴定法、沉淀滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、电化学分析法、紫外可见分光光度法、红外分光光度法、经典液相色谱法、气相色谱法、高效液相色谱法、其他仪器分析法。为紧跟分析学科的发展，本书在相应章节增加了分析领域较为成熟的新方法和新技术，突出体现教材先进性；同时配备立体化教学资源，便于读者自主学习。本书可作为高职

为使本书成为初学经济学的读者的一本入门培训或自学教材，作者在编写过程中尽量以描述性的语言，由浅入深、循序渐进地介绍经济学的概念、原理和方法。在内容取舍与安排上，力争做到简明、扼要。

本书紧密结合高等职业教育的教学特点和需求，采用项目式编写体例，全面阐述网络营销的策略与方法。全书共分4篇，包含13个精心设计的学习项目。其中基础篇主要介绍网络营销的含义、内容、网络营销方式的演进、网络营销调研、网络市场和网络消费者行为分析；工具篇主要介绍搜索引擎营销、APP营销、短视频营销、直播营销、网络社交媒体营销；方法篇着重阐述了网络广告营销、网络事件营销、大数据营销、O2O营销等主流的网络营