中国新时代与乡村振兴

20世纪的上半期，在中国兴起了一场由知识分子主导的声势浩大的乡村建设事业，学术界称之为“乡村建设运动”。作为一种改良主义实验，它希望在维护既存社会制度的前提下，采用非暴力的方式，通过兴办教育、倡导合作、地方自治、公共服务和移风易俗等措施，拯救日趋衰弱的农村经济，刷新中国政冶，复兴中国文化，实现“民族再造”或“民族自救”。在实践层面，“乡村建设运动”的思想通常与国家发展的战略、政策、措施密切相关，并

本书通过总结改革开放以来餐饮业发展的经验，分析新冠肺炎疫情对产业的挑战与机遇，从公共卫生安全、产业生态化发展、政策法律化等视角研究餐饮业高质量发展的产业政策转型问题。

在时代大变革下，中国的乡村和乡土正发生难以预知的变化。土地流失、人口流失、乡愁失落等问题层出不穷。唯有重新发现，方能洞察本质，进而启示未来。《重识乡土中国》是方塘智库新型城镇化研究中心进行的基于乡村变革的新型城镇化专题研究的产品成果，致力于在全球化、互联网、城市化、技术革新、资本入场等多重时代背景下，多维度、宽视野、系统性求解中国乡村变革的未来。

白石口村是河北省涞源县白石山镇的一个行政村，位于白石山脚下，地处山区。受地形、耕地及交通等因素影响，贫困人口较多，2015年前约占总人口的71.37%。本书介绍了白石口村主要贫困问题、制约脱贫的主要因素、旅游扶贫工作面临的主要挑战。通过问卷调查和统计分析，定量分析了该村贫困现状、特征及主要原因，阐述了该村实施旅游产业精准扶贫的思路、做法和经验。

本书将乡村发展置于城市、景区互动发展的整体框架中，试图从生产要素、区域空间结构、路径依赖等理论视角，剖析乡村生产要素在城乡之间、产业之间的流动重组，分析乡村与城市、景区交互过程中乡村区域空间结构的演化与变更，阐释乡村打破单一路径依赖形成路径分异的动态过程。

新店台村是甘肃省敦煌市莫高镇的一个远郊村，该村不存在大面积贫困，也不存在绝对贫困，只有小面积的相对贫困，贫困面为6%。本书就是通过调查问卷、个别访谈和开座谈会的形式，对新店台村入村入户调研的总结和思考，主要内容包括新店台村经济社会发展概况，基于贫困户和非贫困户对比的扶贫脱贫调查，新店台村贫困现状、致贫原因、扶贫举措、脱贫效果及存在的问题，扶贫脱贫经验启示及对策建议，等等。

王井村，位于鲁西北地区，除区域发展落后与自然灾害频发等外部因素外，疾病、年老、残疾是其最主要的直接致贫原因。本书内容主要包括：王井村基本状况及贫困特征、住户调查问卷数据分析、精准扶贫中的多元路径、精准脱贫中的多方协同、结论与建议五个部分。同时为了更加直观地反映其精准扶贫的过程，正文之后附有笔者对王井村第一书记与村委会文书的访谈记录。

2017年5月22～24日，由中国社会科学院农村发展研究所、河南省社会科学院联合举办了“深入推进农业供给侧结构性改革研讨会暨第十三届全国社科农经协作网络大会”。本书是这次会议的重要成果，主要分为5个部分，以农业供给侧结构性改革为主线，对其推进策略、科学内涵以及农业产业结构优化、新型经营主体培育、农民增收、其他农村改革等重大现实问题进行了深入探讨；同时，介绍了各地的有益探索和创新经验。

本书主要探讨了产业链生态的概念、发展以及实践模式，提出了构建产业链生态的典型模式和战略路径，以及相关的政策建议。同时，本书以新能源汽车产业、硅谷、成都等产业或地区为研究对象，深入分析了对应产业链生态的组成特征、作用机制和演化特性。最后，本书总结了发达国家如美国、日本、德国、荷兰、韩国和英国，在构建产业链生态方面的经验，以期为关注产业链发展的学者、政策制定者、公共部门管理者、产业分析师和行业研究人员