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菜单赢利规划指南
更新时间:2020-04-07 16:37:08
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菜单是一家餐厅的品牌表达菜单是一家餐厅的无声推销菜单是一家餐厅的赢利模型本书告诉你:如何设计更具商业价值和赢利能力的菜单如何让菜单成为餐厅里的无声推销员如何从成功的菜单规划案例中得到新启发这是餐厅降本增效最直接有效的思维方法,帮助餐饮企业快速摆脱无序、盲目的经营困境,实现降本增效,轻松获利。
品牌:机械工业出版社
上架时间:2019-09-16 00:00:00
出版社:机械工业出版社
本书数字版权由机械工业出版社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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金字塔原理应用手册
本书作者以麦肯锡的芭芭拉·明托女士提出的金字塔模型理论为依据,从思维、逻辑、表达、汇报、解决问题五个部分,结合生活、职场中的具体场景,阐述金字塔原理的本土应用。比如,如何使用金字塔原理简单的框架结构,完美地构建思维整理和输出信息的过程,让复杂的信息变得简洁,让无形的思考变得可视;如何使用金字塔原理梳理表达的逻辑,有理有据、有张有弛地汇报、交流,让输出者说得明白,让接收者听得清楚;如何使用金字塔原理管理8.2万字 - 会员
内训师核心技能手册
目前,众多组织面临着很多的人才发展难题,招聘、裁员等手段并不能很好地调理人才队伍的新陈代谢。因此,组织内部讲师(即内训师)作为内容专家,身上的担子变得越来越重,这也对内训师的专业素质提出了更高的要求。本书从内训师的职业特质展开,对内训师特别关注的培训需求、课堂设计、培训过程、自我进阶技巧等内容进行了详细讲解,穿插各种实际案例作为补充,为内训师规划出一条清晰实用的成功之路。内训师通过对本书的学习,可管理9.7万字 - 会员
做企业受欢迎的人:卓越员工的10项修炼
这本书是一个过来人的切身体会与真挚忠告,因此受益一生的学员多达100万人!王琨老师10年前从实习生起步,一直以“做企业受欢迎的人”为自己的职场准则,一步步发展成为今天的集团公司总裁。虽然也是聊最为基础的职业素养,但是和市面上假、大、空的套话书不同,这本书浓缩了作者获得成功的心得感悟,也给出了非常中肯的真挚忠告。作为员工,只要你将书中的10种职业素养学以致用,你就能从平凡变为卓越,成为企业受欢迎的人管理8万字 - 会员
曾国藩识人用人之道
对于曾国藩这样一位历史评价大褒大贬之人,曾教授选取了其为众人普遍称道的一点,那就是——曾国藩的识人用人功夫。在书中,曾仕强教授结合曾国藩的一生经历、亲身经验,以及感悟与教训,清晰呈现曾国藩通过一生坚持进德修业、自改命运,而由平凡之人蜕变为千古完人,由不懂识人转变为阅遍大清举国之才的鉴人用人大师这一非凡历程。本书可谓曾仕强教授为为官、为人领导者量身定制的“识人用人术”修炼宝典。管理14.6万字 - 会员
破局:打造人才供应链(修订版)
一部打造人才供应链的实战小说,一本系统提升企业竞争力的实操手册。本书以读者易于理解的形式展现人才供应链搭建的案例。书中的主人公是一个长期为外企服务的HRD崔世波。因为职业发展遭遇瓶颈,崔世波离开了服务整整20年的老东家BJ集团,空降到一个民营企业,开始寻求职业发展新机遇。本文以时间为序,以空降兵到企业后逐步开展的人力资源体系变革为主线,一步步展示人才供应链体系搭建的过程。这个过程,其实也是倍智团队管理11.9万字 赢在执行:员工版(第2版)
一家企业的成功,30%靠战略,40%靠执行,30%靠运气。无论多么宏伟的蓝图,多么正确的决策,多么严谨的计划,如果没有严格高效的执行,结果与预期将会大相径庭。执行力的重要性不言而喻。余世维特别擅长执行力的培训,他把执行力讲得丝丝入扣,非常符合基层员工的实际需要。《赢在执行·员工版》一经推出,就受到广大企事业单位及政府机构的追捧。《赢在执行(员工版)(第2版)》在第1版的基础上进行了完善,既延续了余管理9.1万字- 会员
个人品牌打造:从0到1低成本创业
如何科学地进行职业规划?如何让自己的职业优势凸显出来?如何让自己的优势助力于职业晋升?《打造职业优势》一书将一一道来,逐一解答。全书分七个部分,主题涵盖清晰认知、试用期脱颖而出、打造职场软实力、职场风险控制管理、职业规划的核心四要素及落地实践、成为管理者的三个关键点、稀缺价值的精心打造。本书通过大量的真实案例,总结出一套可以拿来就用的策略,主题精准,阐述到位,文风轻松,文字有趣,适合即将步入职场的管理12.9万字 易经管理智慧
《易经》是群经之首,依据《易经》所揭示的道理,来实施管理,即大易管理。《易经管理智慧》详细分析《易经》中所蕴涵的管理法则,用通俗易懂的语言明晰地指出了《易经》在管理中该如何应用,发展出一套适合现代中国人民族性格的切实有效的管理体系。《易经管理智慧》将管理层分为高阶、中坚、基层,分别对应易经的天、人、地。曾仕强教授结合易理,阐述了这三个阶层的特性、相互之间如何配合和互补,以及如何成为优秀的中坚干部。管理12.2万字- 会员
领导统御智慧
《领导统御智慧:中国式管理实践篇》站在人性的高度,立足于中国人的特性,在汲取中国传统文化精髓的基础上,谈自我修炼、安人得人、鉴人用人,将有血有肉的案例与真知灼见融为一体,不仅充满中国式管理智慧,也十分接地气。管理6.1万字