小学生营养教育教师指导用书（2021）

食源性疾病是全球最突出的公共卫生问题之一，是影响老人、妇女、儿童等弱势人群健康的主要杀手之一，其所造成的隐形疾病负担更是难以预计。本书基于中国实际、融合国际范式，以食品安全风险为切入点描述我国食源性疾病的风险现状，以行为方式为中介因子揭示我国食源性疾病暴发的风险机理，以体现社会性风险的独特视角研究我国食源性疾病的风险防范。本书为我国食源性疾病风险防范策略与防范路径的研究提供了新思路、尝试了新方法、

本书对中医诊疗技术相关的医院感染防控措施进行梳理及总结，涵盖常用的针、灸、罐、熨、刮痧、灌肠等方面技术所涉及的医院感染相关知识及应用，紧密结合临床实践，便于广大医护人员根据实际需要查找防控感染的方法与途径。全书注重防控措施的科学性、规范性，是一本极具实用性的工具书。医院感染的预防与控制是一项系统性工程，涵盖了医院的每一个场所，涉及医院的每一名工作人员，贯穿在每一个诊疗操作环节之中。目前，许多中医医

本书重现了我国各地慢性病综合防控工作中的一些案例，从慢性病的管理、群防群控、社区治理、慢性病相关危险因素预防、慢病信息化建设等多个篇章和角度勾勒了我国慢性病工作的面貌，力图使读者在阅读的时候产生代入感，通过阅读和思考、分析和比较，来学习慢性病防控工作中的成功经验。本书纳入的慢性病综合防控实践案例具有真实可信、客观生动和多样性的特点。本书的出版会引发对慢性病综合防控的思考和讨论，融动相关政策和战略的

面对互联网中五花八门的信息，很多新手家长开始眼花缭乱，无所适从。本书以问答形式讲述儿童成长过程中预防接种的相关问题。全书共分6章，分别讲述了小儿相关传染病、疫苗的基本知识、儿童常用疫苗的种类、计划预防接种的流程、特殊健康状态下的儿童的疫苗接种、接种疫苗后不良反应的处理等。宁波市妇女儿童医院儿保科与疾控中心的医生们根据平时门诊的求诊案例，结合自身经验编写此书，内容全面翔实，集知识性、可读性于一体，可

本手册共包含7章，主要内容包括概述、结核分枝杆菌潜伏感染与发病、重组结核杆菌融合蛋白研究、重组结核杆菌融合蛋白皮肤试验、重组结核杆菌融合蛋白皮肤试验不良反应及处理、重组结核杆菌融合蛋白皮肤试验的影响因素、重组结核杆菌融合蛋白皮肤试验的质量控制等。本手册内容丰富、实用性、指导性强，可作为各级结核病防治机构、医疗机构以及学校卫生保健机构开展重组结核杆菌融合蛋白皮肤试验操作的工具书和培训教材。重组结核分

介绍老年期痴呆、认知障碍连续谱等相关概念，从风险因素是否可控的角度重点阐述痴呆的预防和干预，在评估和诊断上引进国际最新指南标准，并在治疗、康复、居家照料及照护者支持领域结合国内实际情况给出具体指导意见，最后拟定指南推广与实施方案。主要框架包括：①痴呆概述；②痴呆的预防与干预；③评估与诊断；④痴呆的治疗与康复；⑤居家与机构照护；⑥照护者支持；⑦指南的推广与实施等七大部分。每个部分根据内容的需要又下设

为掌握国内高等级生物安全实验室生物安全装备现况，对比分析国内外生物安全装备的关键技术、知识产权、技术标准等方面的差异，分析我国生物安全装备的不足，提出我国实验室生物安全装备技术与产品的重点研发方向，为国家政策制定提供技术支撑，中国疾病预防控制中心联合中国动物疫病预防控制中心、中国合格评定认可中心、军事科学院军事医学研究院等机构，对我国高等级生物安全实验室生物安全装备的现状、国内外实验室生物安全装备

健康中国，必将是防与治两条腿一起走路的。近年来，随着医疗改革进入深水区，政府投入大量财力以解决群众“看病难、看病贵”的问题，使群众小病不出社区，方便就医。其实，从预防医学的角度来看，病后就诊属于第三级的预防，更有意义的举措应该是一级预防，即未病先防。而一级预防的根基就在于群众健康意识的提升，健康知识的普及，健康行为的遵守。农民朋友对健康的需求是日益迫切的，关键是如何将这种迫切需求转化为内在的动力，

为指导放射工作人员掌握职业安全与健康知识、技能，树立自我健康管理和维护的理念，掌握自救互救技能，保障放射工作人员的身心健康，提升放射工作人员专业知识水平和防护能力，进而确保放射工作人员业务能力适应我国核事业持续健康发展的需求，我们特别邀请了本行业的专家学者共同编著了本书。本书主要内容包括放射工作人员职业健康防护必备锦囊、职业性放射性疾病、典型行业突发事件的安全与健康防护、核与放射突发事件的心理影响