第52章 饮食中的心理学

★第一节 餐桌上的心理卫生

大量临床资料和现代医学研究证明，原发性高血压、冠心病、胃溃疡、神经性厌食、幽门痉挛、糖尿病、胆石症和精神病等多种心身疾病，与人们忽视就餐时的心理卫生有关。饮食的营...