授粉

在一朵花孕育出种子之前，雄性花粉必须被转移到花的雌性植物柱头上，这叫作授粉。花粉可能被昆虫和其他动物在花间携带，也可通过风和水携带。

○ 一些花是自花受粉，也就是说在同一株植物的花粉，对同一个体的雌蕊进行授粉。

○ 异花受粉时，花粉囊的花粉必须输送到同类的异株植物的雌蕊上。

○ 蜜蜂和蝴蝶等易被蓝色、黄色和粉红色的花所吸引，而白色的花则吸引夜晚的飞蛾。

○ 为了引导蜜蜂采花，许多花都有标记。这些标记人用肉眼看不见，只能借助紫外线，而蜜蜂和一些其他昆虫都能看见。

为了吸引雄蜂，对叶兰科植物有一片叶看似雌蜂，味道也像。不过如果没有蜜蜂飞来，对叶兰科植物能自行卷叶受粉。

在一朵花内，有年轮的环状物是雄蕊。每一个雄蕊长有一根细长的梗，上面有像刷子盖或者袋一样的花粉囊，在谷类花粉里面，包含雄性再生细胞。在花的中心是被称为心皮的雌性部分，其上长有一种发黏的衬垫，叫柱头。在一根长梗之上长有花柱，到下面逐渐变宽，形成子房，子房里面是雌性生殖细胞。

许多树开有葇荑花序，这些花悬挂在枝头，释放花粉，靠风力传播。白桦树上细长的绿色雌性葇荑花看起来与长而下垂的雄性葇荑花有很大不同。

花的广告

为了吸引昆虫，有些花开放明亮颜色花瓣，并散发很香的气味。花瓣的底部贮存花蜜，为昆虫提供甜美的汁液。昆虫寻找花蜜时，身体会粘上发黏的花粉。当它们采另一朵花时，会把花粉输送到它带棘的柱头上。

○ 蜜蜂用后腿采集花粉喂养幼蜂。花只接受来自同类植物的花粉。

○ 通过动物受过粉的花，长出少量尖头花粉。尖头帮助花粉粘在经过昆虫或者其他动物身体上的绒毛上。当动物在花间飞行时，尖头把花粉保存在合适的位置。

○ 靠风受粉的花（例如草花等），无需鲜艳的色彩或者强烈气味，这些花基本上是淡色无味的。雄蕊在花外悬挂，以便让风吹走花粉。

○ 很多花同时具有雄蕊和雌蕊，但是有些花只有其一。

动物传粉者

大多数花粉由昆虫通过身体传授。很多热带花通过蝙蝠传输花粉，有些花则依赖鸟受粉，例如图中这只蜂鸟。蜂鸟需要从花中吸取高能量花蜜为其提供快速飞行的动力。

斑叶阿若母散发出牛粪一样的臭味，以吸引携带花粉的苍蝇。

花粉粒长有一堵精密的子房壁，以防花粉变干。不同种类的花子房各不相同。