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12 马大姐红虾酥糖中国三大名糖之一,国务院银质奖章获得者
把糖果作为一个地方的特色礼品,听起来貌似让人匪夷所思。其实,这种看上去不打眼的东西在制作上有超多讲究,在口感上也颇有特色。咱老北京的红虾酥糖就算其中一个,酥糖用的是优质榴花砂糖、高浓度葡萄糖浆和“二八麻酱”做原料,经过数次熬炼拔拉折包而成,可以说是集“酥、脆、香、甜”于一体,不仅在当地人中口碑极好,还远销至国外。带马大姐的红虾酥糖给亲朋,可以说既有诚意又很体面。
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购买指数:★★★
产地:北京城区
类别:特色食品
特色产品推荐:红虾酥糖、奶油酥糖、糖果
购买地址推荐:城内特产专营店均有马大姐柜台