第83章 鲁菜（上）

春秋战国时期，齐鲁肴馔便崭露头角，它以牛、羊、猪为主料，还善于制作家禽、野味和海鲜。

对当时的烹饪要求及风尚嗜好，有许多文字记载。

齐桓公时代国力富庶强盛时期，人们为传承太公望餐饮文化，并...